극한직업 케이크 슈톨렌 롤케이크 에클레어 핫도그 디저트 카페 위치 684회 12월 25일 택배 주문 홈페이지

극한직업 케이크 슈톨렌 롤케이크 에클레어 핫도그 디저트 카페 위치 684회 12월 25일 택배 주문 홈페이지 에 대해 알아보겠습니다.

ebs1 극한직업 684회 <맛있는 겨울 간식을 만드는 사람들>편이 12월 25일 토요일 밤 9시 5분 방송됩니다.

극한직업 케이크 슈톨렌

극한직업 케이크

크리스마스를 맞아 특별한 케이크를 만들고 있다는 한 디저트 카페. 독일에서 크리스마스에 먹는 과일 케이크 슈톨렌은 건과일과 각종 견과류를 넣고 슈가파우더를 입힌 독일 전통 크리스마스 케이크입니다.

일반 빵과 다르게 한 달 정도 숙성해서 먹는 케이크로 속 재료는 무려 3개월을 숙성시켜야 하기 때문에 시간이 많이 소요 되는 케이크입니다.

크리스마스 장식 모양의 페스츄리 케이크는 일일이 손으로 땋아서 만들어야 하고 반죽 숙성기간만 하루가 소요됩니다.

소박한 겉모양과는 달리 빵 속에 건과일과 견과류, 달콤 고소한 아몬드 마지팬이 감싸 구워져 한 입 베어 물면 묵직하고도 향긋한 풍미를 느낄 수 있습니다.

▼아래 슈톨렌 택배 주문 홈페이지를 통해 확인할 수 있습니다.

슈톨렌 택배 주문 홈페이지

슈톨렌 택배 주문 홈페이지 ▶ 클릭

극한직업 디저트 카페

극한직업 케이크

디저트를 다양하게 코스로 즐길 수 있는 곳이 있습니다. 디저트에서 쉽게 볼 수 없는 버섯과 토마토가 들어가 이색적인 재료로 눈을 한번 조화로운 맛에 입을 한 번 만족시키는 곳입니다.

디저트의 맛을 최고로 느낄수 있도록 단맛과 신맛의 순서를 맞춘 디저트들을 코스로 맛볼 수 있는 것이 특징인데요.

식사처럼 디저트를 즐길 수 있어 든든하고 아름다운 디자인으로 마음까지 사로잡는 디저트 코스를 맛볼 수 있습니다.

▼아래 디저트 카페 위치 가격 메뉴를 통해 확인할 수 있습니다.

디저트 카페 위치 가격 메뉴

디저트 카페 위치 가격 메뉴 ▶ 클릭

극한직업 롤케이크 에클레어

케이크 공장은 1년 중 12월 딱 이맘때쯤 가장 바쁩니다. 더군다나 올해 코로나19 재확산으로 홈파티를 즐기는 사람들이 늘어나면서 케이크 주문량이 증가했습니다.

케이크만큼이나 많이 찾는 것 중 하나는 생크림 롤케이크입니다.

카스텔라 안에 꽉 찬 크림이 매력인 생크림 롤 케이크를 만들 때 중요한 것은 크림의 질감을 단단하게 살리고 크림이 밖으로 나가지 않도록 감싸 안도록 살살 마는 게 포인트입니다.

특히 디저트로 많이 찾는 에클레어는 크림을 직접 만들어 일일이 짜야 하기 때문에 손이 많이 가는 작업입니다. 크리스마스 시즌을 맞아 정성껏 만든 달콤한 롤케이크와 에클레어를 드셔 보세요.

▼아래 롤케이크 에클레어 택배 주문 홈페이지를 통해 확인할 수 있습니다.

롤케이크 에클레어 택배 주문 홈페이지

롤케이크 에클레어 택배 주문 ▶ 클릭

극한직업 핫도그

극한직업 케이크

핫도그는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 해외에서도 k-핫도그로 불리며 전 세계적으로 인기를 끌고 있는데요.

다들 핫도그를 기계로 만든다고 생각하지만 사실 핫도그 하나를 만들기 위해서 사람 손이 안 거치는 공정이 없습니다. 핫도그는 일일이 무게를 재서 반죽을 배합하는 것부터 시작됩니다.

반죽이 핫도그의 상품성을 좌우한다고 해도 과언이 아니기 때문에 작업자들은 서로 반죽 상태를 공유하며 최상의 반죽을 만듭니다.

이곳은 반죽에 고구마나 치즈 넣어 다양한 종류의 핫도그를 생산하고 있습니다. 반죽을 발효해서 사용하기 때문에 푹신푹신하고 질감도 쫀득한 게 장점입니다.

반죽이 완성되면 소시지에 반죽에 돌돌 말아가며 모양을 잡아야 하는데 핫도그가 너무 두꺼워지거나 구멍이 날 수 있기 때문에 쉽지 않은 작업입니다.

트위스트 모양으로 반죽이 돌돌 말려있는 핫도그부터 감자가 콕콕 박혀 일명 도깨비 핫도그라고 불리는 감자 핫도그까지 그 종류만 해도 10가지가 넘습니다.

특히 감자 핫도그는 감자를 일일이 썰고 반죽에 붙여 줘야 해 여간 손이 많이 가는 게 아닙니다. 핫도그는 기름도 갈아줘야 하고 익는 정도를 확인해야 하기 때문에 수동으로 튀겨집니다.

이 핫도그는 10개국으로 수출하고 있습니다. 한입에 쏙 맛있는 핫도그를 집에서도 택배로 주문해 드실 수 있습니다.

▼아래 핫도그 택배 주문 홈페이지를 통해 확인할 수 있습니다.

핫도그 택배 주문 홈페이지

핫도그 택배 주문 홈페이지 ▶ 클릭

블로그 인기 글 더보기

© 2021 트렌드뉴스 • 제휴 광고 프로그램의 일환으로 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
트렌드 뉴스 | 복지포털 | 건강 포털 | 대출포털 | 보고 먹고 자고 | 실시간 뉴스정보 | 부동산 금융센터 |