한국인의 밥상 송이 봉화 춘양목 택배 주문 홈페이지 서벽리 목도 534회

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2021년 10월 28일 목요일 저녁 7시 40분 한국인의 밥상 에서는 “가을 향을 담다 – 버섯 밥상” 프로그램이 방영됩니다.

가을 산이 내어준 고마운 선물인 버섯을 최불암 선생님이 찾아갑니다. 자연과 세월을 품은 귀한 맛과 향을 자랑하는 버섯. 다채로운 버섯으로 차린 산중진미를 확인하세요

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한국인의 밥상 송이

가을 산이 아름답게 물드는 시간,숲솥 가장 깊은곳, 숨어있던 생명들이 모습을 드러낸다귀한 송이부터, 그물버섯, 가지버섯, 말뚝버섯에 바위에 붙어자라는 석이까지, 산 사람들의 뜨거운 땀과 추억을 가득 품고 있는 그것!가을 산이 내어준 가장 귀한 선물, 버섯입니다.

한국인의 밥상 송이

춘양목의 고향 봉화, 목도꾼의 고단함을 달래주던 송이 편이 방송됩니다. 경북 봉화군 춘양면 서벽리는 예로부터 춘양목이라 부르던 적송 군락지로 유명합니다.

최고의 목재로 손꼽히던 적송들이 춘양역으로 모이면서 붙은 이름인데, 당시  두명 이상 짝을 지어 소나무를 나르던 목도의 전통이 아직 전해지고 있는 곳입니다.

한국인의 밥상 송이

봉화군의 또다른 자랑, 춘양목을 소재로 한 행사도 마련된다. 춘양목 공예품 전시, 춘양목 묘목 전시·판매, 한옥짓기 레고체험, 춘양목 장승깎기 체험 등을 통해 춘양목의 아름다움을 느껴볼 수 있습니다.

아래 봉화 춘양목 송이 홈페이지를 통해 확인할 수 있습니다.

한국인의 밥상 송이 봉화 춘양목 택배 주문 홈페이지

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한국인의 밥상 송이

봉화 지역은 송이 생산량이 연 80~90t 정도로 전국 생산량의 20% 정도를 차지하고 있다고 합니다. 그 품질이 뛰어나 상당량이 일본에 수출되고 있다고 합니다.

특히 봉화군에서는 송이 채취 행사도 열리며 다양한 체험활동을 할 수 있다고 합니다. 봉화 춘양목송이 축제는 전국 최고의 송이 주산단지인 경북 봉화에서 9월 말에 열린다고 하오니 참조하시면 좋을거 같습니다.

한국인의 밥상 송이

송비 버섯은 송이 버섯 전골을 끓여 먹으면 맛있는데요. 1년에 한번씩은 꼭 만들어 먹는데 향도 좋고 진짜 맛있는 음식인거 같습니다.

육수가 고민이라면 노브랜드 사골육수를 추천합니다. 간편히 쉽게 송이로 해먹을 수 있는 요리며 레시피도 간단하여 누구가 쉽게 따라할 수 있습니다.

송이 버섯 전골 레시피 로 검색하셔서 온가족이 직접 해드시면 좋을 거 같아요. 아래 춘양목 송이 택배 주문 홈페이지를 참조하시기 바랍니다.

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